昨日6月6日は日本酒の試飲会という名の
飲みに行って来ました◎
これを書いている今も
まだちょっと酔ってます◎
いやぁ、いいね◎
自然第一主義みたいな日記をここのところ書いていたけど
人為的なものや、わざと作られた物に対して
ちょっと斜めから対応していたような節はあったかもしれないけれど
アジサイの咲く6月もいいけど
それぞれの蔵の方が呑む人をイメージして
わざわざ、夏のために仕込んでくれた
夏の酒って言うのが
出揃う夏が来るのも
いいもんだな◎
って思っちゃいました◎
だって、『みんなで季節を楽しもう！』って
生み出されたお酒なんだもん◎
もっともっとその思いが
呑んでいる方に伝わればいいな◎
と思って
酔いすぎた一日でした◎
さぁ、楽しみな季節がやってきます！！
個性が百花繚乱！！
愛媛からわざわざお疲れ様です！！
越智さん！！！！！！！夏吟旨かったッス！
来月あたりのメニューに組み込みます！
こちらは福井の若狭から
三浦さん◎相変わらず綺麗な仕込み水でしたね◎
透明感のあるお酒ご馳走様でした◎
夏の暑いときにも、僕、大好きです！
宮城県からは新澤さん！
この味は、女子受け間違いないですよねやっぱり！
草食男子全盛の今、まさにニーズが多い味だと思います◎
でも、料理の邪魔もしないし◎こちら側からしたらお客様に勧めやすいよなーって◎
青二才でも置いてありますが
ビキニ娘や
モヒカン娘
APPLE&DOGSなど
若い方向けにお酒を作っていただき
僕らにとってはすごく助かります◎
これからもその感性でヨロシクです！
慶太と同じ長野県出身の『澤の花』の
伴野さん（31歳）ご馳走様でした！！
外でのご対応ありがとうございました◎
優しい味の夏向けのお酒でしたね◎味の旨さに加え
年が近いというだけで、僕らも紹介しやすいです◎
あまりにも顔が小さいので
僕はずっと後ろに立たせてもらいました◎笑
同い年でがんばる山和の伊藤君！
いつか遊びに行かせてください◎
こんなに若いのに
こんなにお米の味がしっかり乗ってる
お酒造れるなんて尊敬します◎
これからも期待してます◎
いやぁ、いつの間にか
大人の仕事だと思っていたことを
どんどん同じ世代の人たちが
やりだしてきてる◎
僕も同じラインに立てるように
がんばんなきゃ◎
お店をやって
お客様をもてなす側の人間が
こういうこと言うのもなんですが
結局、飲ませるのよりも
呑むほうが好きだったりするのです笑
呑む場所から産まれたようなお店なので◎
いつか、同じ世代で
胸を張りながら
一緒に飲んでみたいなぁ◎
写真を撮り忘れた方
ごめんなさい。。。。。。
ちゃんと紹介したかったのに◎
栃木の大那さん◎
和歌山の雑賀さん◎
今度青二才で直接お客様に紹介しますね◎
そして
坂本さん高城さん
ちゃんと検討します◎
やっぱり美味しすぎました◎
そして
日本酒界のドン『印丸さん』！
今日は便宜を図っていただきあざっした！
おかげですごくいい時間でした◎
おかげでやっぱり
さっきも書きましたが
酔い過ぎましたが◎◎
