• 2013年5月21日
  • BY TWO

上敷領 睦 と言う男

どうもTWOです。

僕から見たスタッフ紹介

次はキッチンの

上敷領 睦
(かみしきりょう まこと)※1
と言う男を。

睦とも出会いは青二才で

僕がお客さんの時。

確か、神谷さんか道太さんに紹介されて
最初は「宜しくね。」
くらいであんまり喋った記憶が無いな(笑)

こちらから話掛けないと話さない
キッチンの中で黙々と仕事をしてて
無口な印象だけど
青二才で会う回数が増えて
ご飯を注文する回数が増えていくと
睦も覚えてくれて

カウンターから神谷さんがオーダーを
キッチンの睦に伝えると
フラッとキッチンから出て来て
「TWOさん、今日もご飯大盛り?」
とか聞いてくれたり

時には問答無用で
ご飯を特盛で出してくれたり(笑)

あんまり自分からは絡んでこないけど
ちゃんとお客様の好みだったり

細かい事を覚えてサラッとする男です。

「中野 青二才」が出来て

道太、神谷が中野に結構入っているので
どうしても阿佐ヶ谷は
睦、マー君、慎矢、TWOの4人シフトが多くなり
各ポジションのフォローも前以上にしています。

(この4人)

なので基本キッチンの睦にも
溜まったグラスの洗い物や
カウンターを見ててもらったりと

昔より表(ホール)に出てもらっているので
今まで睦と話した事のないお客さんも
睦と色々話したり新しい共通点で
盛り上がったりしています。
その為か最近カウンターで
お客様からこんな声がチラホラと・・・

「マコト君って、結構話すんだね」

とか

「マコト君って、結構笑うんだね」

とか

「マコト君って、もっと恐いかと思ってた」

などなど・・・・

・・・え~~っとですね・・・

正直僕も出会った頃はそう思ってましたが
皆様それは大きな誤解です!!

睦と付き合いの長い常連さん達や

僕らスタッフは知ってる事なんですが

この男結構

「喋る・笑う・恐くない」

です!!(笑)

多分仕事中の睦の顔が
真剣過ぎて恐い印象をもったり
黙々と青二才の狭いキッチンで料理を作っているので
変にイメージが先行しちゃってる感がありますが
そのみんなが抱いてるイメージと
かなりのギャップの持ち主だと思います。

睦の前掛けにも書いてありますが
青二才で一番の「甘党」だったり

他スタッフが酔うと
面倒見てくれるんですが
青二才で一番お酒が弱くて
睦がたまに飲み過ぎると
いつの間にか隅っこで寝てたり

長身でスラッとしてるけど

青二才で一番か二番目くらいに
大飯食らいだし

恐そうな雰囲気なのに

お客さんに勧められた
少女漫画「君に届け」
にハマったり

カメラを向けると

ちゃんとポーズ取ったり

(なぜ尻尾?)

意外と被り物してたり

ね?

結構なギャップでしょ?(笑)

他にもありますがこの男

まだまだスタッフにも
見せてない引き出しが
いっぱいあると思います(笑)

次はどの引き出しの中を見せてくれんのかな~

マコト!!

発熱には気をつけてね(笑)

※1 念の為振り仮名付けました笑)

あ、

私事ではございますが
先日16日に無事になれました・・・
32歳に!!

・・・・もう、32歳か~・・・・

パトラッシュ・・・

おじさん、なんだか眠くなってきたよ・・・

↑
PAGE TOP