たった今
かなりの長文を
神谷の前で
消してしまいました。。。
もうね、こうなったら
簡素に報告作業のみします!!
もうね、さっきの文章を
同じだけ書くの
やめた!!!!!
んでは、この流れで
第一弾!!!
鍋やめました◎
鍋は専門店に行って食べてください笑
鍋に使っていた力を
おつまみ改善計画として
質は向上
価格は安く
していった結果
300円と言う価格で
コストパフォーマンスの高いフードメニューが
20種類弱出来上がりました◎
とりあえずここからスタートで
チョクチョク入れ替えていきます◎
さらに『オトコ飯』と銘を打って
金・土・祝前日以外
毎晩、晩ご飯を用意するようにしました◎
もちろん女子もいけますよ◎
ま、以前から
やってはいたけれど
ちゃんと献立化します◎
とりあえず
毎日、朝には店頭に
その日の晩ご飯を貼り出すので
要チェックしてみてください◎
そのうち、給食便りみたいに
まとめて見れるようにしますね◎
そしてもう一個
火曜の定休日やめました!
月に一度は
スタッフミーティングでお休みいただきますが
それ以外は
いつ来ても
18時~27時の間
営業してます!!!
せっかく来てくれたのに
やってなかった。。。
っていう人を少しでも減らすように◎
もっともっと
使いやすく
もっともっと
来てくれた人に対して力を注ぐ
僕らのベクトルは
そっちしか向いてないのです◎
なので
鍋やめました
なんて言いましたが
『どうしても鍋が食べたい!』
あ、青二才のお客様は
『どうしても、みんなと鍋がしたい!』
って人のほうが多いか◎
そんな場合は
予約の時に言ってくださいね◎
鍋やめました
と言ったところで
どうしても!
って言ってくれる
お客さんに対して
断固断る
そんなつまらない店に
成り下がった覚えはありません◎
そんなときは
鍋
やりましょう◎
2011年
もっと楽しいお店に◎
僕らももっとあそびます◎