昨日の日記で
「おいお前ら、仕事もせずに結局のところは
日本をぐるっと遊びに行くんだろう！！」
などと言った内容を
やさしくオブラートに包んである、お言葉を数名から頂きました
が
オブラートなんて、初日の日本酒で溶けだしちゃうからね！！
そんなことを言うと
「やっぱり遊びじゃないか！！！」と言われそうですが
ここはあえてキッパリと断言します！
勉強です！
そう、誰が何と言おうと勉強に行くのです◎
日本各地の良い所、
美味しいお酒、
美味しい料理
温かい人、
日本酒を売る業態のお店を始めて
ずっと訝しく思ってきたことがあります◎
僕ら、日本の国酒である日本酒を取り扱っているのに
日本酒だけでなく、日本の事をまだ何も知らない
と◎
だから、日本酒を取り巻く環境
ひいては日本の事を知ることで
日本における青二才のやるべきことと方向性が
もうちょっとはっきりと、そしてさらに突き抜けるには
やはり、一度ちゃんと
目線を高く俯瞰的に持ってないとな、と思ったのです◎
なので日本各地の様々な現場に足を運び、空気を感じ
この目で見て、人の声を聞き、この口で味わい、湯に浸かってくるのが
今回の旅のミッション、及び勉強の意義なのではないかと思います◎
ん？
なに？？
どうかした？？？？
変なこと言ったかな？
なので日本各地の様々な現場に足を運び、空気を感じ
この目で見て、人の声を聞き、この口で味わってくるのがミッションね◎
ほら、変なこと言ってない◎
なんせね
遊びじゃないから！勉強だからね！！
浮かれてないし！勉強だから！
楽しくなんてないからね！だって勉強なんだから！！！
さてー
旅用のマイ箸でも探しに行こうかなー♪♪
各地の美味しい店、ここは行っとけスポット教えてください◎
