昨日の営業時間、最後の方に
来てくれていたお客様へ
ごめんなさい。
今思っても考え方が甘かったな、と
恥ずかしい気持ちでいっぱいです。
危機管理力が不足していました。
結果、いい気分で帰ることの出来た
人を減らしてしまい頭が上がりません。
同じ過ちは二度と犯さないように
せっかく数あるお店の中から青二才を
選んで来てくれたんだから
お店を出て行く際に
『あぁ、今日も来て良かったなぁ』
と思って頂けるような
初心に戻った店作りをまた考えていきます。
本当に
昨日は申し訳ございませんでした。
小椋道太
