• 2008年3月27日
• BY 道太

訓練

昨日は

一日キッチンに入り、営業していました◎

今日は

一日バーカウンターに入り仕事をしていました◎

できるだけいろんな人のポジションの仕事がわかるように
それぞれの場所に入っていたのですが

まったくもって

青二才。。。

そんなに忙しくないのにオーダーが溜まったり

でもでも、なんかいつもと違うことをして
すごく楽しかったです◎

ただ、お客様にお出しするだけじゃなく

自分の出したものがはたして満足していただいているのか!!!?

いつも以上に気になるので
いつも以上にお客様の表情などが気になります◎

ただ、オーダーは溜まるので
そのうち、前しか見れなくなっていったんですが。。。

もうちょっとやって、余裕たるものを作りたいですね◎

4月はそういう機会が増えてくると思います◎

僕のときに当たった方は

『はずれ』

なんては思わずに

『大当たり!!!!!!!!!!!!!!!!!』

だと思ってくださいね◎

さて、訓練訓練、がんばります◎