2008年9月29日 | 青二才

茶

aonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipolo

9月27日の日記で、アオニポロの受注製作の募集を始めました◎
ヨロシクどうぞ◎　　道太

aonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipoloaonipolo
昨日、青二才２階席を貸切で【島根県のある学校出身24歳東京会】が開かれました◎

みんなみんな、きっと懐かしい顔ばっかりだったんでしょうね◎
終始、楽しそうに時間は流れ、帰っていかれました◎

そのときの幹事さんに
『今日はお世話になりました』って

ウーロン茶をいただきました◎
そのラベルには「大紅袍(だいこうほう)」と書かれていました◎

ん？？？？？

「大紅袍・・・・・・・・・・・・」

あっ！もしかして
「大紅袍」って『ターフォンパオ』!!!!?（発音合ってたっけな??）

その昔、九段で働いているときの料理長がお茶が大好きで
お茶を飲むのも、その文化も大好きで

色々なお煎茶の茶会に連れて行ってくれたり

料理長は台湾でお茶の勉強をしたことがあり
日本に帰ってきて先生の一人として麻布十番の中国茶教室で
教えていたりしていたので、僕もそこに大学時代通っていたり

まぁ、つまり
僕も、お茶、大好きなんです◎
最近は忙しさにかまけて、淹れることしてませんが・・・

そこで、その中国茶教室で何度も名前を聞いたのが
『ターフォンパオ』でした◎

びっくりするような値段の付くウーロン茶の葉っぱたちですが
（実際、前働いていたお店で使っていた葉っぱは1kgで20000円以上でした。。。）

その中でもウーロン茶の王様のような葉っぱがその「大紅袍」なんです◎

先の中国茶教室で出てきた（と思う）「大紅袍」は100gで、うん万円とかのもあったような。。

サントリーさんが作ったものなので、そこまでとはいかないと思いますが

でも、市販のものの20倍くらい値段するそうです（スゴイ!!!）

お茶か◎

なんか、懐かしいなぁ◎

今度晴れた日には、お昼に起きたら
久しぶりにお茶でも淹れてみようかな◎

きっと豊かな気持ちになれるよね◎