• 2010年4月18日
• BY 道太

経過報告

手前味噌じゃないですが

文章のせいか

ラー油という存在そのものの本来のポテンシャルのせいか

昨日と今日の二日間で
かなり多くのお客さんに

『今度おぐラー油食べさせてよ！』

って言われました◎

ま、『ラー油なんて

食べるものじゃないですよ◎』

『ちょっとだけかけたりするものですよ◎』

なんて思ったり
言ったりするのですが

うちの子（おぐラー油）に
みんなが興味を持ってくれていたりするのは

ちょっと嬉しいんです◎

ま、違うと思うのですが

親心みたいなものがわいてくるわけで

かわいくなってきてます◎

お婆ちゃんがぬか床をいじるようなものなのかね◎

一週間は経たないと
色んな素材からちゃんと旨みが出てこないから

一週間は待とう

一週間は待ってそれから色んなものに使おう◎

と決めてます◎

いや、

決めてました…

が

ついついあまりにかわいすぎて

禁断の果実を捥いでしまいました◎

『桃ラー』の側面に書いてあった一つの

『冷たいうどんに！』

ってやつで

どうしても
使ってみたくて

旨さはまだまだ未熟なのは分かっていたのですが

ついつい、魔が差してしまいました

で

食べてみたところ。。。。

ふぅ。。。。。

やっぱりか。。。。。。。

予想はしていたけれども。。。。。。。。。。。

これはあまりにも。。。。。。。。。。。。。。。

旨すぎる！

おいおい！

ちょっとちょっと！！！！！

これは旨いよ！！！

さすがうちの子！！！

さすがだわぁ◎

桃ラーのような
サクサク感というより

うまみの強いものを目指した結果

大成功！

これはしばらく我が家の
定番ラー油になりそうです◎

あ、でも、梨枝様は
基本的に辛いのが苦手なので

僕のものです◎

ストックが無くならないうちに
遊びにおいでね◎

みなさま◎