• 2011年11月28日
• BY 道太

豚汁定食

豚肉とこま切れ野菜を胡麻油と味噌で炒める

そしてそれをオンザライス◎

白いご飯には、
豚の肉汁と野菜のシャキシャキ感が
もうね、ベストマッチですよ◎

あ、
肉野菜味噌炒め定食の話ね◎

今日、バックルームに居たら

マー君が上がってきて

『道太さん、豚汁定食ってのはアリなんですか！？
俺的には絶対にナシなんですけど！』

と言う

どういうことか、もう少し聞くと

お好み焼きでご飯が食べられないように

豚汁でご飯食べないッスよね！

と言う事、修学旅行の、おやつのボーダーラインを行ったり来たりするバナナのように

おかずボーダーラインの上を人それぞれで彷徨っていて

マー君の中で豚汁は、定食界におけるおかずの地位まで登りつめてない
と言う事らしい◎

お好み焼きだろうが、豚汁だろうが
白いご飯を、どんぶり三杯食べることの出来てしまう僕は

きっと、おかずラインが相当低く

『下は15歳、上は還暦までオッケー！』と言う

大学時代の後輩、某Yの如きストライクゾーンの広さなんだろう◎

さて、話は豚肉に戻るが

豚汁も、肉野菜炒めも材料はさほど大差ない

が、素材の使われ様によって

僕みたいなストライクゾーンの広い人間に出会わなければ

せっかくの手間をかけられても

『こんなんじゃ、ご飯食えないよ～』と文句を言われてしまう

なんなんだろうこの世の不条理は◎

豚肉冥利に尽きないじゃないか◎

オトコ飯で

しょうが焼きなどに使われれば
トゥーさんなんかは、のこのこと休日出勤がごとくお店に現れるし

豚肉のステーキを楽しみにしている人だって知ってる◎

たまたま、豚汁に姿を変えただけで
マー君には『おかずにはならない』と言われてしまう◎

が、

が、

きっと

どうしても豚汁じゃないといけない時がある

冬になり

寒くて寒くてしょうがない日

自転車を肩をすくめながら漕ぎ

やっとの思いで

家に帰った時

一番嬉しいもの

しょうが焼きか？

否だ

肉野菜炒めか？

否だ

ステーキも、カレーも、ハンバーグも

全部全部否だ◎

そこにはきっと揺るぐことの無い

豚汁しか居座ることの出来ない椅子がある◎

二日酔いの日の朝のミョウガがたっぷり入った、ナメコ汁みたいな席だ◎

適材適所◎

豚汁だってぜんぜん不憫じゃない◎

僕は今日も、豚汁に姿を変えた豚肉に感謝しながら

七味を上から少しふりかけ、大根や人参なんかと一緒に豚肉を乗せ
汁を啜り、白いご飯を食べるのだ◎

この幸せを知っている僕は
勝ち組だ、と、思いつつ今日も
まかないを感謝しながらいただきました◎