そのお店を老朽化によって閉めた昨年末、５カ月の間
自分たちの原点を見つめなおす時間をいただき

急なお知らせで申し訳ないのですが６月１日１９時
再び阿佐ヶ谷の、とある場所に青二才をオープンできそうです◎

とってもとっても小さな店舗ですが

エスプレッソのように青二才のコアな部分をギュッと詰めこんだ場所です◎

色々やりましたが青二才が一番大事にしているのは、やっぱり人です◎

今までお世話になった方、関わらせていただいた方に
どう恩返しができるかを考えました◎

その方の人生に「青二才があって良かった」と
言ってもらえるようになるためにはどうすれば良いかを考えました◎

それぞれの方にとって唯一無二の存在にしてもらいたい
そのためには、今までの飲食店という概念の枠で考えず

もっともっと自由に飲食を楽しんでもらえるようにしなければ、と◎

新しく小さな、このお店は今まであるどんなお店よりも

お客様とお店側の心の距離が近くなるように

様々な仕掛けがしてあります◎

コンセプトは

「毎日がホームパーティ」

青二才がプライベートキッチンを持つとこういう感じ、というスペースです◎

ただ狭いお店ですし、その中で自由というものを楽しんでいただくためには
お店側とお客様側に信頼関係がどうしても必要になってきます◎

ですのでしばらくの間、ご来店・ご予約は
青二才スタッフと直接連絡が取れる方
もしくは中野・神保町店からの紹介を受けた方
また、それらの方の同伴者のみとさせてください◎

営業時間は19時～27時ごろまでです◎
お休みはいつものごとく不定休でお願いします◎
他情報はお応えできる範囲でとなりますがお問い合わせください◎

しばらくは神谷との二人営業が続きますなー◎

さぁ、原点に戻って青二才の新しいチャレンジが始まります◎